VERANTWOORDELIJKE BEENHOUWER-VLEESBEWERKER/BEREIDER (M/V)
Vleesbewerking (slachthuizen,slagers...)
Plaats tewerkstelling
BELGIE, Provincie Oost-Vlaanderen, Regio Ninove- Geraardsbergen- Zottegem
Taakomschrijving
Binnen deze onderneming komt een dringende openstaande vacature voor een beenhouwer-vleesbewerker/bereider met volgende taken: -portioneren van varken en rundsvlees VASTE VOORMIDDAG!!! -versnijden van slachtafval -kappen van koteletten, spieringen en buiken met kapmachine -bestelling klaarmaken voor klanten -kennis van uitbenen spieringen en crrés -organiseren en aansturen van de marinade/bereidingsruimte -vervangen verantwoordelijke snijzaal bij zijn afwezigheid -organiseren en orde bewaren in de verschillende koelcellen
Ons aanbod
Wij bieden een degelijk kwalitatieve interne opleiding, loon volgens competenties en kennis en doorgroeimogelijkheden! Optie vontract onbepaalde duur na je inloopperiode via Accent. Interesse? bel snel 055 23 10 voor meer informatie!
Uw profiel
De personen die in aanmerking wensen te komen dienen echt kwalificaties van beenhouwer te hebben! Ordentelijk en nauwkeurig te werk kunnen gaan. 100% inzet, flexibiliteit en betrouwbaar zijn Zelfstandig kunnen werken en zeer belangrijk: hygiëneregels naar voedingsvoorwaarden respecteren!
Ervaring
- 2 jaar - 5 jaar
- slager/spekslager
Diploma's
- A2 (Beroeps + 7ej, Technisch, ASO)
- A3 (Beroeps tot 6e j, Deeltijds, Leercontract)
Taalkennis gesproken
- Nederlands: Perfect
